مرقوق لحم الطريقة والمقادير ١- اللحم ينسلق لحالة ٢- نحمس بصل ٣- طماط ومعجون طماط مضروبين بالخلاص ٣- البهارات السبعة…
اكمل القراءةدقوس باميه ١- نسلق البامية ٢- نجيب الفلفل المطحون يفضل انواع والوان فلفل متعددة ٣- ملعقة ثوم ٤- ملعقة معجون…
اكمل القراءةبرقر سمك برقر سمك وصفة سهلة ولذيذة كابداية ١- نحتاج نصف كيلو سمك فلية ٢- البهارات المستخدمة من صرة بهار_عثماني…
اكمل القراءةمعبوج قرع معبوج او دقوس#قرع ١- نحمي زيت ونحمس الثوم بدون حرق فقط نكهة ٢- نخلط الطماط الفرش والفلفل الطازج…
اكمل القراءةمطفية سمج مطفية سمج او مرقة او صالونة باستخدام – تتبيلة سمك: يهارات السمك / كركم / فلفل احمر /…
اكمل القراءة