يخنة كفته بالصينيه
اليوم ستخدمت بهارات الشيف محمد الكلحه
بهاراتك شيف محمد 👌🏻 اكتر من ممتازين
السبع بهارات وباقي انواع البهار 👍🏻
الكفته : لحم عجل – لحم غنم مفرومين
بقدونس – بصل – فلفل اسود – فلفل حار – ملح
المرق : معجون بندوره – ماء – سبع بهارات – شوي زيت زيتون – ملح
بارض الصينيه زيت زيتون البطاطا المقطعه
جزء من المرق الكفته والفليفله الملونه البندوره و باقي المرق
بالفرن مغلفه ساعه بعدين بحمر الوجه
الرز الذ رز اذا طبقتو طريقتي
سمن البقره الحلوب وزيت
شعيريه رز صن وايت منقوع ربع ساعه ملح وشوية ثوم
