ميني بانكيك الدخن
المقادير
- كوب حليب سائل
- بيضة
- ربع كوب دبس تمر أو عسل
- ملعقتين كبار زيت
- كوب دقيق دخن
- ٦ ملاعق كبيرة دقيق برّ
- ملعقة صغيرة قرفه
- نصف ملعقة صغيرة هيل
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم
طريقة التحضير
نخلط المكونات السائلة ثم
ننخل المكونات الجافة
و نخلط جميع المكونات
و نصبه في آلة الميني بانكيك
و نحط على الوجه سمسم
و حبة سوداء
و يقلب حتى تتحمر من الجهتين
و يقدم مع العسل او دبس تمر
و صحه و هنا
