مولتن كوكيز 🍪🍪
المقادير
- كوبين وربع دقيق
- ٢٠٠ جرام زبدة طرية
- نصف كوب سكر ابيض
- نصف كوب سكر بني
- ملعقة فانيليا
- بيضتين
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشة ملح
طريقة التحضير
نخفق الزبدة والسكر لين مايصير الخليط كريمي
نضيف البيض والفانيليا ونخفق
نخلط المكونات الجافة مع بعض ونضيفهم للخليط بالتدريج
ونخلط لين ماتتكون عجينة متماسكة
(تقدرو تضيفو تشوكلت شيبس)
نفرد العجينة في قوالب الفرن في القاع والاطراف
تقدرو تضيفو اي شوكولاته تحبوها انا حطيت كندر
ونغطيها بطبقة من العجينة وندخلها الفرن حرارته ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ١٢ دقيقة
تقدرو تقدموها مع الايس كريم .
