منغوليان بيف

منغوليان بيف بطريقه سهله جداً👌

المقادير

طريقة التحضير

نغطي اللحم بالنشا ونقليه بالزيت لين يستوي ويفضل يكون شرايح نحيفه عشان يستوي بسرعه

للصوص:
نخلط الصويا الحلوه والمالحه والمويا والخل والهويزن والسكر مع بعض 👌

نحمس الثوم والزنجبيل والفلفل بشوية زيت

نضيف عليهم اللحم المقلي ونقلبه شوي

نضيف الصوص ونقلبه يتسبك شويه

ضيفوا بصل اخضر مقطع يطلع رهيب

التزيين بالسمسم👌

وبالعافيه عليكم يارب♥️