المقادير
- بصل🧅
- ثوم🧄
- حمام
- كركم
- ملح🧂
- فلفل أسود
- بهارات مشكلة
- زيت زيتون
- بهارات صحيحة
- رز
طريقة التحضير
بقدر أحط زيت الزيتون والبصل والثوم والبهارات الصحيحة وأحمسهم جميع ثم أغسل الرز وأحطه عليهم (بدون تنقيع) وأحط مقدار الموية المناسب👌🏻
أتبل الحمام بالكركم والبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود
وأدخلهم المندي الكهربائي على حرارة ١٨٠ لمدة ساعة ونص 🕞
وبالعافية 😍😋
