👍🏽😍معمول هش ولذيذ😍👍🏽
المقادير
- زبده 400 جرام
- كيلو دقيق ما يعادل 6 أكواب تقريبا
- كوب سكر ناعم
- كوب زيت
- كوب حليب بودره
- 2 بيضه ، فانليا
- نصف ملعقه صغير كل من خميره ، باكنج باودر
- الحشوه : تمر معجون مع زبده ، ملعقتين كبار قشطه
طريقة التحضير
الزبده تكون على حرارة الغرفه نخفقها مع الزيت ، ثم نضيف السكر ، البيض ، الفانليا ونستمر بالخفق حتى يصبح المزيج ناعم ، ثم الحليب ، الخميره ، الباكنج باودر أخر شي الدقيق و تعجن باليد ، نحشيها ونشكل حسب الرغبه وتخبز بالفرن على حراره هادئه .
وبالهناء والعافيه 🌹
@um_meshary1
