المقادير
- شرايح مطبق
- مفروم دجاج
- جزر مبشور
- ذرة
- فلفل رومي
- بصل
- زيت زيتون
- ملح وفلفل اسود
- ٤ ملاعق من جبنة كاسات المراعي
– حشوة المفروم:
في طاوة نحط مفروم الدجاج ولما يتغير لونه نضيف عليه الزيت والبصل وبعده الملح والفلفل الاسود والجزر والذرة واخر شي نضيف جبن الكاسات
ندهن شرايح المطبق بالجبن الكاسات وبعدها نضيف عليها حشوة المفروم .. نحميها في صاج حار مع شوية زيت على الطرفين وعليكم بالعافية
