اول مره اسوي هالطبخه.
وبصراحة شي لذيذ .
حمرت الدجاج بالزيت بدون اي بهار وعادي اذا ما حمرتوه.
ضفت البطاط من البداية
حمست بصل ثوم ضفت طماط فرش
معجون طماط
حمست عدل ضفت الدجاج
البهارات:
كركم بهار مشكل ملح فلفل اسود
لومي اسود على عداله فلفل اخضر حار.
اخر شي الماي والبامية.
وعلى نار هادية لمدة ساعه الاربع ساعه.
وسويت الى يش مشخول.
وبالعافية.
