كيكة الحليب بالزعفران ( تريز ليشيز ) .
المقادير للكيك :
- كوب ونص دقيق
- كوب سكر
- اصبع زبدة بحرارة الغرفة
- م ص بكنج بودر
- رشة ملح
- 5 بيض وفانيلا
نخفق الزبدة والسكر ونضيف البيض والفانيلا بالتدريج واخر شي المواد الجافة نخفقهم زين ونحطهم بصينييه وندخلها الفرن حراره 150 لمدة 45 د تقريبا
تشريبه الحليب :
- 2 كوب كريمة خفق
- كوب حليب بوني
- علبة نستله
- كوب حليب سايل
- زعفران
نحطهم بقدر على النار لحد مايبدا يغلي واول مانطلع الكيك نخرمها بالشوكة ونشربها بالحليب ونخليها تبرد تماما
لطبقة الكريمة :
- كوب كريمة خفق
- 3 م سكر بودرة
- فانيلا
نخفقهم بالخلاط الين يثقل القوام وندهن فية الكيك وتزينو الكيك حسب الرغبة ( ورد / فستق / زعفران ) وبالعافية
ملاحظة ( يمكن مضاعفة كمية الحليب نص يتشرب فيها ونص تصبوة وقت التقديم ) 🤗💕
@reem_chef
