نقطع صدور الدجاج لمكعبات صغيره ونتبلها ب
- ربع كوب خل ابيض
- ملح
- فلفل
- بودرة بصل
- بودرة ثوم
- بابريكا
- كمون
- كزبره
- زعتر بري
- ملعقتين طعام من كل من(كاتشب/مايونيز/صويا صوص مالحه)
نقلبهم كويس ونخليه نصف ساعه وبعدها نسخن مقلاه ونصيف فيها زيت ونقلبه لحد ماينضج الدجاج
نرفعه جانبا ونضيف بصل وفلفل الوان مقطعين مربعات ورشة ملح ونقلبهم دقيقتين ونضيف الدجاج مره اخري ونقلبه دقيقه ونطفي
حطيت جبنه شيدر في خبز التورتيا وحشوة الدجاج ولفيتها رول وحمصتها في الشوايه وقدمتها
– الصوص:
- ملعقتين طعام مايونيز
- ملعقتين زبادي
- عصير نصف ليمونه
- ملح وفلفل وزعتر بري وبابريكا ونقلبهم
جربوه مع التغميسه دي الطعم خورافي😩✋🏼
