الصوت ضيم وظلايم😭 يله تحملوه هالفترة
تتبيلة السمك:
- ليمون وزيت
- ثوم وزنجبيل
- ملح
- فلفل اسود وكمون وكركم وكزبرة وشوي بهار مشكل وشوي عثماني
- معجون طماطم
اخلطهم وانبل الكنعد ربع ساعة
اشغل القلاية على حرارة ٢٠٠ قبل ادخل السمك بدقيقتين تسخن افضل
اخذت معاي ٢٢د
وكانت طرية ولذيدة
