كندر كوكيز❤️👍
المقادير
- ٢ كوب طحين منخول
- ١ بيض + ١ صفار بيضه
- ١٥٠ غرام زبده بحراره الغرفه
- 3/4 كوب سكر اسمر
- 1/2 كوب سكر ابيض
- ربع ملعقه طعام ملح
- نص ملعقه طعام باكنج صودا
- ملعقه طعام فانيليا سائله
- كندر
طريقة التحضير
نخلط الطحين مع الملح والباكنج صودا و ننخلهم ..نخلط الزبده مع السكر الابيض والاسمر لما يتجانسون انضيف البيض والفانيليا تالي انضيف بالتدريج الطحين ..ناخذ شوي من عجينه الكوكيز ونحشيها كندر .
وبصينيه الفرن نفرد ورق زبده وانضيف الكوكيز وعالفرن ١٠ دقايق فقط بحرارة ١٧٥
