بين نارين 🔥
قشطة
بالفرن
وبكذا خلصنا جميع طرق عمل الكنافة على اصولها 😍❤️
المقادير
- كيلو كنافة
- ٧٥٠ غرام قشطة
- ٣٠٠ غرام سمن بقري
- شيره
- فستق اختياري
طريقة التحضير
١. نرطب الكنافه بشوي سمن ثم بصينية نحاس مدهونه سمن نفردها ونتاكد من تقفيل الاطراف
٢. نوزع القشطة ثم نقفلها بالكنافه ونتاكد انها ماسكه ونضغطها بصينية عشان تلزق
٣. الفرن ١٨٠ نار فوق وتحت لمدة ٣٠ دقيقة تقريبا
نخرج الكنافه ونعبيها شيره ( قطر )
وعوافي.
