كنافة ( ام نارين ) الاسم مو من عندي يا بنااااااات
وطبعاً الوصفة ذي معتمده عندي من فترة جداً طويله اتمنى تعجبكم
للقشطه:
في قدر على النار احط ثلاث اكوب مويا
كوب ونص حليب بودرة +كوب سكر
ثلاث ارباع كوب نشا +وقلبهم مع بعض لحد ما يثقل الخليط ثم اضيف علبتين قشطة التاج +ملعقه وسط هيل واقلب عالنار مدة دقيقتين واترك القشطه تبرد تماما (ضروري تكون القشطه متماسكة)
للكنافه :
نحتاج كنافة طازجه
وطاوة فيها كوب زيت مع اربع ملاعق سمن فارم احمي الطاوة جيداً وابدأ اقلي الكنافه على دفعات ثم اصفيها واكسرها
للتحضير:
في صينية التقديم احط نص كمية الكنافه ثم احط القشطة واحط الكنافه عالوجه مع رشة فستق وارش ربع كوب شيرة عالوجه(اختياري)
