كرات البطاطس المقرمشة بمطة الجبنة الرهيبة سهلة وإقتصادية مظبوطة من أول مره!
المقادير
- 800 جرام بطاطس
- معلقة كبيرة زبدة
- صفار بيضة
- معلقة كبيرة ممسوحة نشا
- معلقة صغيرة ملح
- نصف معلقة صغيرة بودرة ثوم
- رشة بسيطة فلفل أسود
– خليط التغطية:
- 2 بيضة
- معلقتين حليب
- رشة ملح وفلفل أسود
- ( طبق دقيق و طبق بقسماط )
