المقادير
- كبدة
- دقيق
- زيت
- ملح 🧂
- فلفل أسود
- بابريكا
- أوريغانو
مقادير السلطة:
- بصل
- طماطم 🍅
- زيت زيتون
- سماق
طريقة التحضير
حطيت على الكبدة طحين ثم نخلتها، وبعدين قليتها بالزيت مدة دقيقتين وطلعتها وحطيتها بصينية بايركس، بعدين حطيت فوقها: ملح / فلفل أسود / بابريكا / أوريغانو 👌🏼
أقطع مقادير السلطة: البصل / الطماطم / البقدونس ثم أحط فوقهم زيت زيتون وسماق وأخلطهم 💪🏼
بصحن التقديم حطيت السلطة بالأطراف والكبدة بالنص 😍😋
وبالعافية ♥️
