كبة شيتوس

كبة شيتوس! 🧀 🥔
تغيير عن المعتاد ! بنكهه لذيذه وعجيبه👌🏻

المقادير

يصفى البرغل ويعصر جيداً باليد الى ان يصفى من الماء تماماً
ثم يضاف الى اللحم

نخلط جميع المكونات في محضرة الطعام او فرامة اللحمة
الى ان يصبح ناعم جداً 👌🏻

للحشوة راح تكون شي مقرمش وسبااايسي ! 🤩

طحنت بطاطس شيتوس الحار 🔥

شكلت الكبة وحشيتها من بطاطس شيتوس المطحون
ومكعب جبنه موزريلا او تشدر 🧀

و قفلتها كويس ثم قليتها في زيت عميق الى ان يشقر لونها
وقت القلي يفضل مانحرك الكبه ونتركها دقيقتين بدون تحريك

تقدم بالعافية مع صوص رانش او اي صوص تفضلون
هشةومقرمشة من جوا ومن برا🤤🤍