كاساديا باللحم المفروم👅👌🏻
على النار بصل احمر مفروم او مقطع مكعبات صغيرة
ونضيف عليه اللحم المفروم ونفتته الشوكة ونبهرة بملعقتين صغار كمون وملعقة صغيرة فلفل اسود و رشة قرفة عشان اذا فيه زفر يروح ، ونترك اللحم يستوي ، تقريباً من ٥ الى ١٠ دقايق على نار متوسطة .
اضفت على اللحم تقريبا فنجالين صلصة بيتزا جاهزة من فرشلي
نتركها تطبخ تقريبا خمس دقايق زيادة مع الصلصة
و حبيت اضيف مع اللحم بعد ماطفيت عليه ٢ مخلل خيار مقطع صغار او ممكن هالابينو
وبصل اخضر مقطع صغار .
ونبدأ نحط على خبز التورتيلا جبن تشدر و موزريلا🧀
وفوقه اللحمه ، ونرجع نغطي اللحم بالاجبان
و نقفل على اللحم والاجبان بقطعة خبز تورتيلا ثانية
وعلى الصاج الى مايصير لونه ذهبي من الجهتين🔥انتبهو لاتقلبونه الجهه الثانيه الا وانتو متأكدين ان الجبن ذاب والخبز صار ذهبي ، عشان مايتفكك عليكم لما تقلبونه، واكيد ينقلب ملعقة مسطحه كبيره
ونقطعها بالطول والعرض😭😩لذذيذذذه يابنات بشكل 🔥🔪
#كاساديا_اللحم_افنان
