..فطائر البطاطا العجينة

.
.
فطائر البطاطا 🥔🥟
العجينة :
اي عجينة معتمدته .
الحشوة:
@xiiuun
نسلق ٤ حبات بطاطا ونهرسها.
بقدر على النار نشوحه بصل مفروم لين يذبل ثم نضيف البطاطا ونحركها شوية ونتبله بـ ( فلفل حار ، كمون ، مكعب ماجي ). @xiiuun
ونحركها ٣ دقائق تقريبا اخر شي نضيف البقدونس ونطفي النار ونتركها تبرد بعد ماتبرد الحشوة نبدا نشكلها ثم ندهن الاطراف بصفار بيض مع شوية حليب ثم تخبز.
#ثم_عوافي
استخدمنآ خبازة هوممَ إلك من قصر الآواني
@qasralawani @qasralawani