في قدر عالنار اضع زيت وبصل واحمس واضيف عليها ٣ فصوص ثوم مدقوق مع فلفل
واضيف البهارات ملعقة صغيرة من كل نوع (فلفل اسود كمون كزبرة ناشفة كركم بهار مشكل)
واحمس واضيف علبة تونا صفيتها من الزيت
واحرك دقيقة
واضيف ملعقتين صلصة واحمس واضيف كوب طماطم معصورة+حبة ماجي+علبة بزاليا مغسوله +كوب ماء+ملح
اتركهم يتسبكو خمس دقايق
للسحاوق:
قرنين فلفل مقطع بدون بذر
فص ثوم+نص حبة طماطم مقطعه +ملح
وادقهم بالهاون واضيف ملعقتين ليمون
واضيف الفلفل على وجه العقدة
واقدمها مع خبزة الحليب
