المقادير
- ٦٠٠غ ماء فاتر
- ٢٥غ ملح نخلطهم مع الماء
- ١٠٠غ طحين مع الماء والملح
- ٢غ خميره طبيعيه نخلطهم
- ٩٠٠غ طحين ننزلهم تدريجي
نعجنهم ٨ دقايق
نغطي العجينه ساعتين
تالي نقطعم ٢٣٠غ الى ٢٥٠غ
نغطيهم ونخليهم بالثلاجه ٢٤ ساعه
[ad_1] عجينه البيتزا النابوليه المقادير [tie_list type="plus"] ٦٠٠غ ماء فاتر ٢٥غ ملح نخلطهم مع الماء ١٠٠غ طحين مع الماء والملح ٢غ خميره طبيعيه نخلطهم ٩٠٠غ…
نعجنهم ٨ دقايق
نغطي العجينه ساعتين
تالي نقطعم ٢٣٠غ الى ٢٥٠غ
نغطيهم ونخليهم بالثلاجه ٢٤ ساعه