مقرمشه بتاخد العقل
المقادير
- ٣ اكواب طحين متعدد الاستعمالات
- ١ كوب ماء دافي
- معلقه صغيره ملح
- ربع معلقه صغيره كربونات الصوديوم وممكن الاستغناء عنها
- وممكن اضافه ٣ معالق زيت نباتي لتعطيكم ببلز بالقلي(انا ماضفت زيت)
لفرد العجينه
نشا وزيت نباتي
ملاحظه … عند فرد العجينه بالمرحلة الأولى يرش نشا وندهن زيت نباتي على كل طبقه عجين
