” صينية دجاج بالكريمة ”
الطريقه :
نتبل قطع فيليه دجاج بملح وملعقه صغيره بهارات الكاري ونحط ع الشوايه ملعقتين زبده ونشوح قطع الدجاج عليها بعدها ناخذ صينية فرن ونحط فيها فلفل أخضر مقطع حلقات ومشروم ( فطر ) وذره معلبه ثم نصف عليها قطع الدجاج ونبدأ نسوي الصوص الكريمي ( في قدر ع النار نحط علبه صغيره كريمة طبخ ونخليها لين تغلي ثم نضيف لها 3 ملاعق جبن سايل وملعقه صغيره اوريجانو وملح ورشة فلفل اسود ) ونحرك الصوص لين يثقل شوي ثم نصبه ع قطع الدجاج بعدها نرش عليه جبن موزاريلا وندخله الفرن من فوق لين يذوب الجبن ويقدم مع بطاطس مقلي وبالعافيه 💕
* ملاحظه : صحن التقديم اللي استخدمته قابل للتسخين بالفرن . *
