صينية بطاطس باللحمة | يااااااا حلاااااوة!
المقادير
- 500 غرام لحم (أي نوع بمشي الحال)
- 700 غرام بطاطا
- بصلتين
- حبة فليفلة (حارة أو باردة، حسب الاختيار)
- ملح، فلفل أسود، توبل مشكلة
- عصير 4 حبات بندورة
- ملعقة كبيرة صلصة بندورة
- ملعقة صغيرة سمن
- ملعقة كبيرة سمن
- توابل اللحم: حبة بندوة مقطعة، بصلة مقطعة، ورق غار، هيل حب، عود قرفة
