😍👍🏽صب القفشه 😍👍🏽
لذييييييذه جدا وسهله ماتاخذ منك مجهود 😍👍🏽
المقادير
- كوب دقيق ابيض
- نص كوب دقيق حمص ( نخي )
- نص كوب دقيق اسمر
- ملعقه كبيره خميره
- 3 ملعقه كبيره حليب بودر
- هيل زعفران 3 بيضه
- نص علبه زبادي
- ربع كوب زيت
- 2 ملعقه كبيره زبده ذايبه
- نص بياله ماء
طريقة التحضير
نخلط الدقيق الاسمر مع دقيق النخي والدقيق الابيض الخميره والحليب وينرك جانبا
نخلط 2 البيضه بخلاط الكهربائي ونضيف الزيت والزبادي والهيل والزعفران والزبده والماء ونضيف الدقيق ونتركه ليتخمر ساعتين
نضيف بيضه ونعجن باليد ويترك 10 دقايق تتخمر وتصب بالملعقه في زيت بارتفاع طرف الاصبع
تشرب بالشيره وترش بالفستق
@ricipe_recipe
