شيز برجر

( شيز برجر )

المقادير

طريقة التحضير

نعجن كل المكونات سوا ثم نشكلها أقراص دائريه باليد او باي اداه دائريه عندكم المهم نخلي طبقة القرص عريضه ومتساوية الأطراف ثم نسوي حفره صغيره بالوسط عشان لما نشويه يصير متساوي وماينتفخ من عند الوسط ثم نشويه على صاج فيه شوية زيت لما يتحمر من الجهتين وقبل مانشيله بشوي نحط عليه شريحة جبن عشان تذوب ثم ناخذ خبز البرقر وندهنه بشوية زبده ونحمره شوي في صاج ثاني بعد كذا ناخذ الخبز وندهنه بصوص البرقر من قودي ثم نحط الخس ثم البرقر بالجبن ثم الخبز واستمتعتوا ببرجر طازج ولذيذ وبتتبيله وصوص يرضي مزاجكم 👌🏻😻 وبالعافيه 💕