نشوي الخضار المرغوبة بالفرن او القلاية الهوائية ( طماطم وبصل وجزر وفرع وكوسا) رشيته بزيت زيتون وملح وبديل الماجي
بعد الشوي احطه بالخلاط مع م ك معجون طماطم ولتر او اكثر ماء
في القدر نحمر لسان العصفور ثم اضيف عليه الي ضربته في الخلاط وازيد ماء لو احتاج
احط عليه بديل الماجي والملح والفلفل الاسود والكمون
وممكن ثوم وكزبرة اختياري
ونخليها تطبخ لين تستوي حبات لسان العصفور
