اعتمدوها في رمضان 👌🤤
المقادير
- بصل + ٢ فص ثوم
- قرع + بطاطس + جزر
- كوبين مويه دافيه
- ملح + كمون + فلفل اسود
- نصف كوب شوربة القرع
طريقة التحضير
نحمص البصل والثوم ثم نضع الخضار والملح والبهارات ونحركهم ثم نضع المويه ونغطيه ونتركه يستوي ثم نخلطهم ونضع شوربة كريمة القرع وعلى النار خمس دقائق
وفي صحن التقديم ثم نضع خبز محمص ويقدم وبالعافيه
