بصراحة استمتعت اني اتعلمت معاكم كيف نعملها والطعم مو اقل من احسن مطعم فرنسي
المقادير
- ٤ بصلات كبيرة بيضاء
- ملعقتين كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقتين كبيرة خل التفاح ( apple cider vinegar)
- مرقة اللحم نص ليتر او كوبين
- ملح وفلفل اسود
- الربطة : اكليل الجبل – زعتر طازج – ورق الغار
- نص ملعقة صويا صوص
- خيز فرنسي
- زيت زيتون
- ملح بحري
- ثوم
- جبنة سوسرية
- جبنة القودا الفرنسية
