..مساء الخير و كل عام وانتو بخير
–
هالوصفه اتعععب وانا أقلكم قد ايييشش لذييييذذهه🤤♥️♥️♥️..
نبدأ اول ششي باللحم :
استخدمت لحم بقري مقطع مربعات متوسطه الحجم و تبلتها بالبهارات و زيت الزيتون و الثوم و غطيتها و دخلتها الثلاجه تقريبا ليله كامله ..
-نحضر البطاطس اما مقليه او مشويه حسب الرغبه..
-الصوص الأبيض نفس صوص الشاورما ..
-نسخن الصاج و نشوح اللحم على نار متوسطه و نغطي الصاج و نقلب اللحم تقريبا 15 دقيقه و نضيف ملعقه معجون طماطم و نقلبهم ..
-نجهز السلطه “بصل ابيض و طماطم و كزبره و رشه سماق و ليمون ” -اخر شي نجيب صحن التقديم و نحط البطاطس في البدايه بعدين فوقها اللحم و اخر شي الصوص الأبيض ..
و استمتعو بألذ شاورما لحم مع البطاطس المشويه و الصوص اللذيذ🤤💔💔..
