المقادير
- عجينة سولو الجاهزة للقلي ( ١ او ٢ )
- بطاط مسلوق ( ٢ متوسط )
- بصل مفروم ( ١/٤ كوب )
- ثوم مفروم ( ١ م ك )
- زنجبيل مفروم ( ١ م ك )
- كمون مطحون ( رشة )
- كزبرة مطحون ( رشة )
- كركم ( رشة )
- مانجا مجفف بودرة ( رشة )
- حلبة مجفف مطحون ( رشة )
- فلفل أحمر ( رشة )
- فلفل أسود ( رشة )
- ملح ( رشة )
البهارات على حسب رغبتكم ، يفضل التذوق الى ان تحصلون على النكهة اللي تعجبكم 😍 .
