عـــــسي من ضغــــط لايـــك وكــــــومنت ربــــي يــــرزقه بـــــشاره تنسيه همه وخبر يفــــرح قلبه ..💐
سمبوسة البف🥟🥟 .
المقادير
- كوبين دقيق
- وملعقتين نشا
- وفنجال قهوه زيت
- وملح وافرك العجين
- واضيف مويا دافيه بالتدريج
لين تتكون عجينه وسط ماتلتصق باليد اتركها ترتاح نص ساعه
للحشوه لحم مفروم انزله بالمقلاه واقلبه لين يتفكك وتنشف مويته اضيف بصل وفص ثوم مفرومه صغير
واضيف ملح وبهار السمبوسه وكمون وفلفل اسود
اقفل و اضيف كزبره وشوي شبت واذا بردت احشي العجين واقليها بزيت غزير
@smsmh_12213
