سلطة البطاطس المشويه .
لذيييييييييييييييييذه 😋😋😋
المقادير
- بطاطس
- جرجير
- بصل اخضر
التتبيلة:
- ربع كوب زيتون
- 2 ملعقة صغيرة خردل
- 2 ملعقة صغيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة خل
- جبنة فيتا مفتته
- رشة ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
تقطع البطاطس الى شرائح و تسلق لمدة 10 دقائق
ثم تتبل بزيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود وتشوى على الشواية
في طبق التقديم يوضع الجرجير ثم البطاطس تخلط مكونات التتبيلة مع بعض ثم توضع فوق السلطة ثم تزين بالبصل الأخضر
