وصفتنا اليوم سلته باللحمه المفرومه
من المطبخ اليمني 🇾🇪
المقادير
- نص كيلو لحمه مفرومه (غنم)
- ١-بصل مفروم
- ٢-طماطم معصوره
- ١-فلفل اخضر مهروس
- ١-فص ثوم مهروس
- ١-كوب مرقة لحم
- ١-م ص بهارات كل من: ( كمون،فلفل اسود،كزبره،بهارات مشكله)
- ملح
- زيت
للحلبه:
- ١/٢-كوب ماء
- ٢-م ك حلبه .
- ربع حزمه كراث
- ربع حزمه كزبره ٢-فص ثوم
- ١-فلفل اخضر او احمر
- ١-م ص كمون و ملح
الطريقة واضحه بالفيديو♥️😍
ملاحظه: ممكن اضافة بطاطس مكعبات صغيييره
مع اللحمه المفرومه .
#تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning#سلته #سلته_باللحمه_المفرومه #سلته_بالدقة #المطبخ اليمني
