ساندوتش الطماطم المجففة
بالبيستو🌿
*المقادير والطريقة:
-شريحة خبز تدهن بمعجون البيستو الجاهزة.
(استخدمت خبز ألماني بالحبوب)
-أوراق السبانخ.
-شريحة جبن موزاريلا، أو حلوّم، أو فيتا.
-حبات طماطم مجففة، عِبارة عن:
-أنصاف طماطم ترش بزيت الزيتون، الملح المبهّر، بهارات ايطالية، الفلفل الأسود، وأغصان الزعتر.
في الفرن على حرارة هادئة من أعلى وأسفل 🔥
نختمها برشّة من خلّ البلسميك.
-أخيرًا شريحة خبز مدهونة بمعجون البيستو.
-تحمّر في الشواية مع رشة من زيت الزيتون والريحان المجفف🌿
-تقدّم مع تغميسة زيت الزيتون بالليمون، وخل البلسميك.
صحّة وهنا♥️
تذكّر دائمًا:
”إذا أراد الله أن يرزقك أمرًا انقادت الأمور طوعًا لصالح تحقّقه، وتذلّلت كل الصّعاب لتبلغ نواله، وإن وهنت أو ضعفت الأسباب”🌿🤍
