*سالمون السنبلة محشي بكريمة السبانخ*
المقادير
- سالمون السنبلة
- للحشوه:
- سبانخ
- فلفل مجففه
- فصين ثوم
- جبن بارميجان
- جبن كريمي
- ملح و فلفل اسود
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- زبده
طريقة التحضير
-في وعاء نخلط الجبن الكريمي مع السبانخ و الثوم و جبن البارميجان و الطماطم و الملح و الفلفل الأسود و عصره ليمون نخلط كل المكونات مع بعض ..
-حستخدم في الوصفة سالمون من السنبلة غني بالبروتين و غير معدل وراثياً حبيت السالمون لان كل قطعه مغلفه بشكل منفرد..
-ندهن السالمون بزيت الزيتون و نرش عليه ملح وفلفل اسود ..
-نقطع السالمون بالعرض و نحشيه بالحشوه ..
-في طاوه على النار نضيف زيت الزيتون و الزبدة و نشوح السالمون من الجهتين الين يتحمر و ندخله الفرن ١٠ دقايق عشان يمكن استواء -في نفس الطاوه نحضر الصوص .. نضيف قطعه الزبدة مع الثوم و نشوحه لمده دقيقه بعد كده نضيف عصير الليمون و نرفعه من النار ..
-يتقدم السالمون مع خضار مشويه ..
و ع الوجه نرش جبن بارميجان و
بقدونس و بشر ليمون .
فيليه السالمون لذيذ جدا و مو كأنه مجمد حققي كانه طازج لازم تجربوه♥️ و بالعافيه ♥️♥️..
