سالمون نتبله بملح و فلفل أسود و ندخنه بخردل بالعسل
مكسرات المتوفرة انا استخدمت لوز و جوز و بندق و فوقهم شوية زيت زيتون و عسل و دخلتهم الفرن ٧-١٠ دقايق
– الطحينة:
- عصير ليمونة
- بقدونس
- ٣ – ٤ فصوص ثوم
- ملح فلفل أسود
- ملعقتين كبيرة زيت زيتون
- ملعقتين خل البلسمك او اي خل متوفر
- شوية موية عشان نضبط القوام
