وصفة اليوم رولات دجاج مناسبه لشهر مضان سهله ولذيذه جداً 🌙
المقادير
- زيت .
- بصل .
- ٢فلفل رومي الاوان .
- جزر.
- كوسه .
- ٣صدر دجاج (مسلوق و مفتت ).
- بهارات (ببركا /بهارات الدجاج /ملح /فلفل اسود ).
- ربع ك بقدونس .
- ٢م جبنه سائله .
- عيش شامي رقيق ممكن اي نوع عيش او رقاق .
- خليط التقفيل (٢م دقيق /ماء اقل من ربع كوب )
طريقة التحضير
اقلب الزيت والخضار والدجاج والبهارات والبقدونس والجبنه ..اجهز الرولات نفس الفديو …ثم انزلها باللبن ليس (حليب ). ..ثم خليط الكورن فليكس المطحون ..ادخلها الفريزر نصف ساعه ثم اقليها بزيت غزير …
اقدمها مع صوص (كتشب /شطه /مايونيز )
وبالعافية 🌙🤤
