🍩 دونات
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير
- كوب حليب سايل
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقتين كبيره سكر
- بيضه
- زبده ٣٠ جرام
- نص ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره فانيليا سايله او بودره
- ربع ملعقه صغيره بشر الليمون
- ٣ أكواب دقيق
- سكر بودره
طريقة التحضير
الحليب السايل والبيض يكونو بدرجة حرارة الغرفه ونضيف الدقيق بالتدريج لانو يختلف الدقيق من نوع لنوع وممكن يحتاج اقل من ٣ اكواب ونعجنها الين ماتتماسك وتصير طريه وماتلصق باليد ونخمرها لمدة ساعه نطلع كل الهواء منها ونرجع نخمرها كمان ٤٠ دقيقه ونفردها على سطح مرشوش بالدقيق بس اهم شيء لاتفردوها مره عشان تطلع معاكم منفوخه اكثر ونقطعها دواير اذا ماعندكم قطاعة الدونات قطعوها بأي كاسه وبغطى المويه ونقليها بزيت غزير وحار واول مانقليها نخلي النار ع الوسط عشان تستوي على راحتها ونرش عليها سكر مطحون او نزينها بالشوكلاته زي ماتحبو😋💗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#حلويات_فنو_الجوهر
#موالح_معجنات_فنو_الجوهر
#١٠_دونات_هشه
