المقادير
- ١٠٠ جرام زبدة بحرارة الغرفة
- ٣/١ كوب سكر بني رطب
- ٣/١ كوب سكر
- ١ بيض بحرارة الغرفة
- ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- رشة ملح
- ٤/١ كوب بودرة كاكاو غير محلاة
- ١ كوب دقيق
- ٥ جالكسي ملك
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ / صينية خبز عليها ورق زبدة
٢ نخلط الزبدة و السكر من ٤ الى ٥ دقائق
٣ نضيف البيض و الفانيلا و نخلط الى ان تتجانس المكونات
٤ نضيف المكونات الجافة و نقلب و بعدها قطع الشكولاتة
٥ نكورها و نخبزها لمدة ٨ دقائق حسب حجم الكوكي و بالعافية
