مكونات التتبيلة :
- تكفي 2 كيلو أفخاخ دجاج
- نصف كوب زيت زيتون
- 4 معالق كبيرة زبادي
- بشر ليمونة
- عصير ليمونة كبيرة
- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم
- نصف معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
- نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم
- معلقة ونصف صغيرة ملح
- معلقة صغيرة ( نعناع مجفف / تشيلي بودر / كمون / كسبرة / تشيلي بودر ( يستبدل بفلفل حار او حلو ناعم )
