🥩 طريقة التحضير 🥩
استخدمت ريش خروف
لو عندكم هاون افضل من الفرامه:
٥ فصوص ثوم ورشة ملح خشن
ونطحن
نص ربطة بقدونس ونص كوب بصل اخضر ونطحن بشكل جيد
نضيف ملعقة طعام معجون فلفل او فليفله حسب رغبتكم بالسبايسي ونطحن
ملعقة خل ابيض
٤ ملاعق زيت زيتون
وجاهزه الخلطه👌
للريش :
نتبلها بفلفل اسود وملح
وعلى النار بشوية زيت
نخليها ٥ دقايق على كل وجه ونحمرها من كل مكان
لما تستوي ندهنها بالخلطه وهي حاره
وتتقدم مع الخلطة ولايفوتكم الطعم الخورافي😍
وبالعافيه عليكم
