| جبنيه مضبوطه معتمدتها الطريقه من ماما |
روعه تجنن و منفوخه ومن جوا مافيها عجين أبد و كثير جرّبوها واعتمدوها 👍🏻
بالخلاط /
- بيضه
- ١ م ك خميره
- ٢ م ك حليب بودرة
- ٣ م ك جبن سايل
- ١ م ك سكر
- ربع م ص ملح
- ربع كوب ماء دافي
طريقة التحضير
تخلطون كل هالمكونات وتتركونها عشر دقائق .. ثم تحطون عليها طحين شوي شووي لين تكون لينه زي عجينه الفطائر استخدمت بالضبط
كوب ونص طحين أبيض من فوم و تتركونها تتخمّر ساعه وبعدين تفردونها وتقطعونها على حسب رغبتكم و تقلونها .. وتسقونها شيره أو عسل أو دبس تمر على راحتكم .. .
وبألف عافيه وصحّه على قلوبكم ♥️
