تورتيليني بالدجاج والبروكلي ..🥟🥦
*المقادير والطريقة:
– تورتيليني بحشوة الريكوتا والسبانخ
“جاهزة” مُبردة ..
– تُسلق في ماء مغلي مملح .. مدة دقيقتين فقط
– تُضفى وتُضاف لـ:
– نحمس مقدار من الثوم المهروس في مكعب زبدة وزيت زيتون .. مع غصن ريحان وزعتر برّي ..
– نُضيف مكعبات من صدور الدجاج ونبهرها بـ: ملح، بهارات ايطالية، بابريكا، ريحان وروزماري مجفف ..
– نُضيف البروكلي
– القليل من الماء وتترك ١٠ دقائق ..
– نضع حبات التورتيليني المسلوقة ..
– ونغمرها بالكريمة، رشة سخيّة من البارميزان، ملعقة كبيرة بيستو، وقطرات من زيت الزيتون بنكهة الليمون ..
صحة وعافية♥️
ميدانكم الأول أنفسكم..
فإن انتصرتم عليها كنتم على غيرها أقدر، و إذا أخفقتم في جهادها كنتم عما سواها أعجز ..
فجربوا الكفاح معها أولاً 🕊🌿
