للبرغر او الكفته
في محضرة الطعام
- ٣ صدور دجاج
- بصله
- فصين ثوم
- قطعة فليفلة حمراء
- نص م ك معجون فليفلة ان وجد
- قبضة بقدونس
- ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم بودرة وكزبرة وبهار الدجاج
- بعد الفرم نضيف ربع ك بقسماط وتشكل اقراص وتشوى
– الصوص:
- ٢ م ك مايونيز
- م ك كانشاب
- نص م ك خردل
- ٢ م ك مايونيز البيري بيري
نحط في التورتيا الصوص ثم الكفتة ثم الجبن والخس والطماطم وتقفل وتشوى على الصاج
