المقادير
- كيلو دجاج مقطع
- علبه زبادي
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقه كبيره زنجبيل مهروس
- ملعقه كبيره ثوم مهروس
- ملعقه صغيره بهارات كل من: (بهارات التندوري ، فلفل احمر حار ،كركم ، كمون )
- ملون طعام احمر
- ملح
طريقة التحضير
في زبديه نحط الزبادي والليمون والبهارات والملح والثوم والزنجبيل وملون الطعام ونخلط ونضيف الدجاج ونتبله كويس وندخله الثلاجه ساعتين اقل شي
نفتح القلاية وندهنها بالزيت ونحط الدجاج ونشغل القلاية على درجة حراره ٢٠٠ لمدة ٣٠ دقيقه ونطلع الدجاج ونبخره ونقدمه
وبالعااااااااااافيه ♥️♥️
