..
–
تشيلي فرايز بصوص اللحم المفروم ✨🙄
اول مره أسويه بصوص اللحم دايما بالدجاج المفروم🙊
الخطوه الاولى صوص اللحم:
نشوح اللحم المفروم مع شويه زيت و نتبله بملح و فلفل اسود و نضيف عليه بصل مقطع قطع صغيره و فصين ثوم مفروم نقلبه الين يستوي اللحم ..
بعدين نصب صلصه الطماطم “٤ حبات طماطم فرمتها بالخلاط ” و علبه كامله معجون الطماطم🍅🍅🔥
البهارات : كمون ، ريحان مجفف، بهارات ايطاليه ، زعتر بري ، فلفل احمر مبروش🌶 و نترك الصلصة على نار هاااديه جدا عشان نحافظ ع الصوص مرره لاتخلونه ينشف اذا بدا ينشف ضيفو عليه شويه مويه💦
اخر شي طريقه التقديم معروفه :
استخدمت هذا النوع من البطاطس المثلجه و قليتها..
نحط البطاطس اول شي في صينية التقديم بعدين فوقه صلصله اللحم المفروم و جبنه موزاريلا و حببت أضيف كمان جبن ناتشوز بالهلابينو ✨😩
وندخلها الفرن بس تسيح الجبنه😻❤️❤️
جربوها مررره لذيذة و بالعافية عليكم مقدماً✨
