المقادير
- لحم بقر مفروم (حجم الكورة ١١٠غم)
- طماطم شرائح🍅
- مخلل خيار مقطع شرائح🥒
- خس مقطع نحيف🥬
- خبز برجر
- زبدة🧈
- جبنة شرائح أمريكية
- ملح وفلفل أسود
– الصوص:
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة خردل
- ملعقتين مايونيز
- ملعقتين كاتشاب
- شوي موية مخلل
طريقة التحضير
بصاجة كاست ايرن حارة أحط البرجر وأضغطه بأي شي ثقيل (عشان تكون نحيفة وتتحمر)، ارش عليه ملح وفلفل اسود ،أسوي حبة برجر وأرفعها ثم أسوي ثانية واذا استوت حطيت فوقها جبنة الشرائح وفوقها طبقة برجر ثانية ثم جبنة ثانية👍🏻
أدهن خبز البرجر بزبدة وأحمصه ثم أحط فيه من الصوص بعدين خس بعد البرجر ثم الطماطم والمخلل 😍😋 واستمتع🤍
بالعافية🤩
