المقادير
- تورتيلا
- جبن قشقوان
- جبن حلوم
- جبن موزاريلا
- حبة البركة
- بقدونس
خلطة البوريك:
- بيضة
- نص ك حليب
- نص ك زيت
طريقة التحضير
في صينية الطبقة الاولى تورتيلا واسقيها بخلطة البوريك ثم احط حشوة اجبان
ثم تورتيلا ثم خلطة ثم اجبان
تورايلا ثم خلطة
ادخلها الفرن حتى تتحمر وتذوب الاجبان
تقدم ساخنة
